2014年1月7日火曜日

ごぼう

ハングル文字も書かれた韓国スーパーのラベル
Burdock、ごぼうです
3ドル42セントなり

こんな立派な長いごぼうが三本も!

おせち料理にがんばって使ったのですが、一本は残ってしまいました
大根もいろんな形がありますが、まさしくDaikonです
さつまいもも日本風のものが手に入るので「きんとん」ができました
れんこんも、大きいものが一杯積んでありました

シカゴにいた頃には、お煮染めの材料はなかなか揃わなかったのに
時代は変わる……

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