「香港行くの？いいわね・・・」
ご近所の友人が
多分、おいしいものを一杯食べてくる
そう思っていたのでしょうね
講習会参加目的の今回
ホテルの「大会食」は食べられるけれど
ほぼ毎回同じメニュー
三日目の夜は香港の友人とホテルのレストランで食事
揚げたパンに練乳をつけて食べたり
野菜いっぱいの蒸し餃子が出てきたり
私たちなら注文できないプレートあれこれ
お茶のポットと保温中のお湯のポット
一回の茶葉を最後まで有効利用
お茶の濃さに頓着しないのが香港流
香港の食べ歩きは今回もなかったけれど
会話の楽しい食事は何よりのごちそう
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