2015年10月10日土曜日

パンの暖め方

同級生がシェフをしているおなじみのイタリア料理店

パスタを注文してから
「そうだ、パンお願いします」と追加注文
暖かいパンが出てくる「速さ」にびっくり

「どうやって暖めているの?」
「ずっと暖まっているオーブンにそのままいれるだけ」
「包まないで?」
「そのままで」

このところ、わが家でもマネをしています
オーブントースターをしっかり暖めて
パンをそのまま放り込みます

パンの大きさにもよりますが
ほんの2、3分で暖まります

パリッとしてとてもおいしい
いくらでも食べられそう


フォイルに包んで、じっくり暖めて・・・
ではなかったのですね
ただし、冷凍したパンは別ですが

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