ピーマンの炒めもの

新聞で見つけた超簡単炒めもの

1）ピーマン6個の種とわたをとり、

厚さ7，8ミリの輪切りにする

2）鍋に油大さじ1と塩少々を中火で熱し、

ピーマンを入れ、

しんなりする直前でコショウをふり火を止める

塩を油に入れるって？

しんなりする直前、ってどこ？

ちょっと不思議な作り方ですが

おいしいったらありゃしない・・・

ピーマン6個を一気に食べきってしまいました

あまりにもおいしかったので

翌日も作ってみました

やっぱりおいしかったです

ピーマンくささが全くありません

これならピーマン嫌いの人でも大丈夫

まずはお試しあれ！